Doprava zdarma již nad 1399,-
Domů / Recepty / Dýňové donuty se skořicí

Dýňové donuty se skořicí

Dýně na sladko? Vlastně proč ne?! Dýně je všestrannou ingrediencí, kterou můžeme péct, vařit i smažit, naslano i na sladko. Tak šup s ní do voňavých a vláčných skořicových donutů!

 

Časová náročnost: 50 min

Obtížnost: Lehká

 

Co budeš potřebovat (12 ks)

 

♥ 120g mandlové mouky

♥ 150g dýně hokaido

♥ 25g másla

♥ 2 vejce

♥ 70g erythritol (nebo jiné sladidlo)

♥ Skořice

♥ Prášek do pečiva

♥ Vanilkový extrakt

 

 

Postup přípravy

  1. Dýni si očisti (nemusíš loupat) a nakrájej na menší kusy a dej upéct do trouby na 180 stupňů do změknutí (cca 20 minut)
  2. V jedné misce smíchej mandlovou mouku, sladidlo, prášek do pečiva a skořici
  3. Až ti dýně trochu vychladne, rozmixuj ji na hladké pyré (když ti to půjde těžko, můžeš přidat trochu vody)
  4. Ve druhé misce metličkou smíchej vajíčka, rozpuštěné máslo, vanilkový extrakt a připravené dýňové pyré
  5. Obě mísy spoj do hladkého těsta
  6. Naplň formičky na donuty
  7. Peč na 180 stupňů 20 – 25 minut (jsou lehce zlaté a špejle čistá)
  8. Smíchej si erythritol se skořicí a všechny donutky v směsi obal
  9. Dobrou chuť

TIP 1: Nerezové formičky vymaž máslem nebo kokosovým olejem.

TIP 2: Ze silikonových formiček se ti to bude určitě lépe vyndávat (ty vymazávat nemusíš).

TIP 3: Skvěle chutnají například s Burákem s hořkou čokoládou

 

Nutriční hodnoty na 1/12:


    83 kcal
T  8g
S  3g (z toho cukry 0,5g)
B  3g

(Nutriční hodnoty se mohou měnit podle použitých ingrediencí)